La bioimpédencemétrie est une technologie connue depuis 1940 pour mesurer les différentes masses corporelles de manière non-invasive et indolore.
Elle consiste à mesurer la résistance du corps à un courant électrique alternatif de très faible intensité (de l’ordre du milliampère).
La bioimpédencemétrie permet de connaître en quelques secondes la composition du corps humain : masse grasse, masse maigre, eau (en intra et extra cellulaire), squelette et métabolisme de base.
Cette évaluation des masses corporelles permet donc, de contrôler l’effet d’une recommandation alimentaire et de l’activité physique sur le corps.
Le cas échéant, elle permet également de corriger et d’affiner toutes ces recommandations, pour atteindre les objectifs fixés.